Vendita di farina online e prodotti ad essa correlati

 

L’Azienda Agricola biologica La Timpa sorge nella vallata del carrubo nel territorio degli Iblei e si avvale dell’utilizzo del proprio antico mulino ad acqua con macina in pietra interamente ristrutturato, sito nella vallata Santa Domenica a Ragusa.

Le farine prodotte sono integrali e mantengono il germe di grano attivo grazie alla molitura a freddo, ideali per la panificazione e la produzione di prodotti tipici ragusani come le focacce e i biscotti.

Lo zafferano viene fornito in pistilli e viene essiccato a bassa temperatura. Rigorosamente da agricoltura biologica.

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Olio DOP Monti Iblei – La Timpa

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Olio d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente da olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

Farina Timilia Bio 1 Kg La Timpa

Farina di grano Timilia

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Farina bio integrale di grani antichi siciliani prodotta in mulino ad acqua con macina in pietra.
Farina Majorca Bio 1 Kg La Timpa

Farina di grano Majorca

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Farina bio integrale di grani antichi siciliani prodotta in mulino ad acqua con macina in pietra.
Farina Senatore Cappelli Bio 1 Kg La Timpa

Farina di grano Senatore Cappelli

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Farina bio integrale di grani antichi siciliani prodotta in mulino ad acqua con macina in pietra.
Farina Russello Bio 1 Kg La Timpa

Farina di grano Russello

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Farina bio integrale di grani antichi siciliani prodotta in mulino ad acqua con macina in pietra.
Rigatoni Biologici 500 g - Rigatoni Bio 500 g | La Timpa

Rigatoni Bio

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Pasta trafilata al bronzo, ruvida e porosa all'assaggio, nutriente e ricca di fibre e proteine, essiccata lentamente a basse temperature per mantenere integre tutte le proprietà organolettiche del grano e del suo germe. Altamente digeribile, dal gusto intenso e lievemente dolciastro, buona resistenza alla cottura.
La Timpa Spaghetti di Grani Antichi

Spaghetti Bio

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Pasta trafilata al bronzo, ruvida e porosa all'assaggio, nutriente e ricca di fibre e proteine, essiccata lentamente a basse temperature per mantenere integre tutte le proprietà organolettiche del grano e del suo germe. Altamente digeribile, dal gusto intenso e lievemente dolciastro, buona resistenza alla cottura.
Pasta Penne Bio 500 g - Penne Biologiche 500 g | La Timpa

Penne Bio

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Pasta trafilata al bronzo, ruvida e porosa all'assaggio, nutriente e ricca di fibre e proteine, essiccata lentamente a basse temperature per mantenere integre tutte le proprietà organolettiche del grano e del suo germe. Altamente digeribile, dal gusto intenso e lievemente dolciastro, buona resistenza alla cottura.
Quadrucci Biologici 500 g - Quadrucci Bio 500 g | La Timpa

Quadrucci Bio

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Pasta trafilata al bronzo, ruvida e porosa all'assaggio, nutriente e ricca di fibre e proteine, essiccata lentamente a basse temperature per mantenere integre tutte le proprietà organolettiche del grano e del suo germe. Altamente digeribile, dal gusto intenso e lievemente dolciastro, buona resistenza alla cottura.
Busiate Biologiche 500g - Busiate Bio 500g | La Timpa

Busiate Bio

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Pasta trafilata al bronzo, ruvida e porosa all'assaggio, nutriente e ricca di fibre e proteine, essiccata lentamente a basse temperature per mantenere integre tutte le proprietà organolettiche del grano e del suo germe. Altamente digeribile, dal gusto intenso e lievemente dolciastro, buona resistenza alla cottura.
Tagliatelle Biologiche 500 g - Tagliatelle Bio 500g | La Timpa

Tagliatelle Bio

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Pasta trafilata al bronzo, ruvida e porosa all'assaggio, nutriente e ricca di fibre e proteine, essiccata lentamente a basse temperature per mantenere integre tutte le proprietà organolettiche del grano e del suo germe. Altamente digeribile, dal gusto intenso e lievemente dolciastro, buona resistenza alla cottura.
Paccheri Biologici 500 g - Paccheri Bio 500 g | La Timpa

Paccheri Bio

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Pasta trafilata al bronzo, ruvida e porosa all'assaggio, nutriente e ricca di fibre e proteine, essiccata lentamente a basse temperature per mantenere integre tutte le proprietà organolettiche del grano e del suo germe. Altamente digeribile, dal gusto intenso e lievemente dolciastro, buona resistenza alla cottura.
Zafferano Biologico - Zafferano Bio | La Timpa Tempo e Natura

Zafferano Bio

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Purissimo in pistilli proveniente da agricoltura biologica, essiccato a basse temperature (<60°)
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